Ouvert : Lundi - Samedi 10h-12h30 / 14h-19h
Riz long étuvé - 1kg
5,25 €
5,25
€/kg
TTC
Image non contractuelle
Ingrédients : riz long étuvé.
Le "riz long étuvé" est "incollable": le grain entier (enveloppe+ son) subit un bain de vapeur sous pression, faisant migrer vitamines et sels minéraux au cœur du grain, ce qui durcit l'amidon. Décortiqué puis séché, sa texture particulière rend les grains incollables et de parfaite tenue. Du point de vue nutritionnel, son choix est un bon compromis entre le riz complet et le riz blanc.
Temps de cuisson 17min.
1kg.
0717
Fiche technique
- Conservation
- À conserver dans un endroit frais et sec
Références spécifiques
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KG
Le poids de ce produit peut fluctuer légèrement de la portion renseignée. Le montant effectivement facturé correspondra au poids exact du produit lors de sa préparation.
