Sardine à l'huile BIO - 270g

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Ingrédients : sardine, huile d'olive vierge extra* 30%, sel.

*ingrédients biologique / 30% des ingrédients / certifié par FR-BIO-10 

270g

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:

Energie 219kcal/916kj - Matières grasses 15g dont AGS 4.1g - Glucides <0.5g dont sucres <0.5g - Protéines 20.8g - Sel 1.3g

Prix épicures de l'épicerie fine or 2021.

Pêchées par le KANTAURI dans le golfe de Gascogne. Ces sardines, de taille adulte, ont été pêchées à la bolinche, près des côtes. Leur + : elles n'ont pas été frites. Nous les préparons à la main selon la plus ancienne méthode : elles sont d'abord salées puis séchées avant d'être dressées à la main en verrine. Elles conservent ainsi tout leur goût et leurs excellentes propriétés nutritionnelles.