Lentilles Jaunes BIO - 500g
Image non contractuelle
Le saviez-vous Originaire du croissant fertile, la lentille est une des plus ancienne légumineuse de notre histoire. Très appréciée pour sa composition nutritionnelle, elle représente une excellente alternative à la protéine animale.
NB: Les intérêts nutritionnels de la lentille sont exclusifs. Elle combine à la fois une forte teneur, en protéine, fer phosphore et potassium
Valeur nutritionnelles moyennes pour 100g de lentilles
Energie: 1316 kJ 315 Kcal
Protéines: 26.1 g
Lipides: 1.4g
dont acide gras saturé: 0.2g
dont acide gras monoinsaturés: 0.4g
dont acide gras polyinsaturés: 0.9g
Glucides: 29.6g
dont sucres: 3.7g
Fibres: 19.7g
Fer: 9 mg
Conseil préparation :
Rincer les lentilles et placez les dans un grand volume d'eau froide non salée (1 verre de lentille par personne). Porter à ébullition et laisser cuire 10 à 15 minutes suivant le type de cuisson souhaité en couvrant sur feu doux. Elles peuvent aussi être préparées en Dahl pour un maximum de saveur !
Fiche technique
- Certification
- Agriculture Biologique
- Conservation
- À conserver dans un endroit frais et sec
