46 - Fontanes

Champignons Secs BIO - GIROLLES - 30g - legumes-secs

46230 FONTANES

Sachet de 30g

5,99 € TTC

Prix au 100g 19,97 €

Origine

LOT

TTC Livraison sous 2 à 5 jours
  • 5,99 €30g

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Les Champignons secs

Les champignons de la maison Wurfel sont frais, ramassés par des connaisseurs passionnés et séchés naturellement. Sous un procédé de conservation ancestral, naturel et artisanal, cela permet de préserver toute la saveur, la couleur et le parfum du champignon.

Vous pouvez en profiter toute l'année, la réhydratation ne prenant que quelques minutes.

> À réhydrater dans de l'eau tiède pendant 30 minutes. Rincer et égoutter avant de cuisiner.

Associées à la crème fraîche, en omelette, ragoût, en viandes blanches, les girolles donneront une saveur exquise à vos plats.

Ingrédients : Girolles sauvages et naturelles (100%)

Le savoir-faire de la Maison Wurfel

Les produits sont sélectionnés sur des critères gustatifs mais aussi de naturalité, sans additif, issus de circuits courts avec des recettes originales, uniques fabriquées de manières artisanale

Le conseil de la Maison Wurfel

Idéal pour sublimer vos plats en sauce ou en poelées

Au fil du temps, la Maison Wurfel est devenue spécialiste en champignons secs. Grâce à un savoir artisanal, elle conserve les saveurs, les couleurs et les arômes de ses champignons. Tous les champignons sont cueillis, triés à la main puis séchés naturellement. Ces étapes importantes et délicates permettent de conserver leurs qualités nutritives et de consommer ces produits d’exception tout au long de l’année. La technique de séchage est une méthode ancestrale, qui permet de garder et préserver les apports nutritionnels et les qualités organoleptiques. Ses connaissances de l’environnement et sa compréhension de la nature, permettent d’avoir tout au long de l’année une qualité exceptionnelle. La Maison Wurfel est aujourd’hui reconnue et appréciée par de nombreuses épiceries fines, boucheries, primeurs, fromageries, cavistes et restaurants qui mettent à leur carte ce produit d’exception

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4 Produits

Fiche technique

Localisation
Fontanes - 46230
Zone
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Origine
LOT

Références spécifiques