46 - Fontanes

Cèpes à l'huile, têtes entières - 120g - conserves-plats-cuisines

46230 FONTANES
  • La consommation qui me ressemble. Tous les produits dont j'ai besoin, 100% locaux sélectionnés par nos soins. La consommation qui me ressemble. Tous les produits dont j'ai besoin, 100% locaux sélectionnés par nos soins.
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Champignons à l'huile

Des aides culinaires qui subliment vos repas. Elles donnent une touche d'excellence à vos plats et leur apportent une note gourmande.

CÈPES À L'HUILE, TÊTES ENTIÈRES

Égoutter les champignons et les faire sauter à la poêle. Agrémenter d'un peu de persil ciselé et/ou d'ail selon les goûts ou la recette souhaitée.

Ingrédients : Cèpes Boletus edulis, huile de tournesol, sel, graisse d'oie 2%.

Le savoir-faire de la Maison Wurfel

Les produits sont sélectionnés sur des critères gustatifs mais aussi de naturalité, sans additif, issus de circuits courts avec des recettes originales, uniques fabriquées de manières artisanale

Au fil du temps, la Maison Wurfel est devenue spécialiste en champignons secs. Grâce à un savoir artisanal, elle conserve les saveurs, les couleurs et les arômes de ses champignons. Tous les champignons sont cueillis, triés à la main puis séchés naturellement. Ces étapes importantes et délicates permettent de conserver leurs qualités nutritives et de consommer ces produits d’exception tout au long de l’année. La technique de séchage est une méthode ancestrale, qui permet de garder et préserver les apports nutritionnels et les qualités organoleptiques. Ses connaissances de l’environnement et sa compréhension de la nature, permettent d’avoir tout au long de l’année une qualité exceptionnelle. La Maison Wurfel est aujourd’hui reconnue et appréciée par de nombreuses épiceries fines, boucheries, primeurs, fromageries, cavistes et restaurants qui mettent à leur carte ce produit d’exception

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Fiche technique

Localisation
Fontanes - 46230
Zone
2
Zone
4
Zone
1
Zone
3
Origine
LOT

Références spécifiques