82 - Varen

Sauce Bolognaise Végétarienne - sauces

82330 VAREN

Pot de 300g

Allergène : soja

3,99 € TTC

Origine

TARN-ET-GARONNE

TTC Livraison sous 2 à 5 jours
  • 3,99 €300g

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Les Sauces maison

IngrédientsTomates, protéines de soja, oignons, ail, herbes de provence, sel

Cuisson : Faire réchauffer à feu doux

Conservation : DLUO : 6 mois

Le savoir-faire de Anne

Anne confectionne ses pâtes fraîches à base de semoule de blé dur et d’œuf. Cela leur donne une texture riche. Un féculent de proximité qui tient au corps.

Elle se source localement pour ses matières premières. On y retrouve du fromage de chèvre et du miel du Tarn-et-Garonne.

Fabrication artisanale de pâtes fraîches

Anne Prat, ingénieure diplômée dans l'agroalimentaire, s'est lancée il y a un an dans la fabrication de pâtes artisanales à Varen, un village à la limite du Tarn et du Tarn-et-Garonne. En 2019 France 3 en fait sujet d'un reportage qui fut diffusé :

82330PRAT006
5 Produits

Fiche technique

Localisation
Varen - 82330
Zone
2
Origine
TARN-ET-GARONNE

Références spécifiques