Les pâtes Tortilhous Bio

Avec leur forme entortillée, elles seront l’allié idéal de vos salades et de vos gratins. A déguster également nature, pour révéler toute la saveur de la pâte.

Valeurs Nutritionnelles

Apport énergétique : 363 kcal / 100 g

Protéines : 11 g pour 100 g

Glucides : 72 g pour 100 g

Matières grasses : 2,3 g pour 100 g

Fibres “brutes” : 4 g pour 100 g

Mode d’emploi

Plongez les pâtes dans l’eau bouillante salée à votre convenance (1L pour 100g de pâtes) et laissez cuire pendant 7 minutes .

Le savoir-faire de Jean-François Pigot

De son expérience, Jean-François PIGOT produit des pâtes biologique BA PLA avec amour et savoir-faire, elles sont sources de qualité nutritionnelle et de saveur inimitable.

La Farine : Nos pâtes sont fabriquées à partir d’une farine bise riche en fibres et qui conserve peu de son. Elle est donc digeste et possède un goût authentique issu de notre terroir.

Le Séchage : Nos pâtes sont séchées à basse température inférieure à 40° degré et à hygrométrie contrôlée sur des programmes relativement longs, car un séchage lent est gage de qualité.

La Cuisson : La cuisson révèle tout le goût et les arômes des pâtes Ba Pla.